Estufa comercial a gas Múltiple Piso Máster

Ficha técnica

Estufa Coriat® Múltiple Piso Máster Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable. Freidora 1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, altura: 0.150 m. 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, altura: 0.110 m. 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h. 1 Piloto individual A.Inox. 1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial. 1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial. Plancha 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m. 1 Gratinador de 0.435 m de frente. 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u. 2 Pilotos individuales A.Inox. 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial. 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial. 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador. 1 Charola para recolección de grasa. Asador 1 Asador de carnes con parrilla reversible y capa de piedra refractaria, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m. 1 Quemador en "U" A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP ó 30,000 Btu/h GN. 1 Piloto individual A.Inox. 1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial. 1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial. 4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u. Quemadores abiertos 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304. 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas. 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas. 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas. 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas. Horno 1 Horno grande con medida interior de: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m. 2 Parrillas niqueladas. 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial. 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h. 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético. 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m. 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza. Características Generales 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura. 9 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo. 2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha. 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox. Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.710 m, fondo: 0.810 m, altura: 1.060 - 1.090 m, altura de trabajo: 0.950 - 0.980 m. Peso sin empaque: 290 kg. Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.